Türkiye’nin fıstık üretim merkezi Gaziantep’te erken hasat döneminde toplanan özel boz fıstıklar, dış kabuğundan tamamen ayrıştırılarak iç tane formunda hazırlanır. En doğal haliyle, en saf lezzet.
%100 doğal ve katkısız
Erken hasat boz fıstık
Tam soyulmuş iç tane form
Parlak ve canlı yeşil renk
Yoğun ve karakteristik aroma
Premium baklava üretimi
Çikolata ve praline dolguları
Özel pastacılık reçeteleri
Gurme tatlı ve restoran sunumları
Öğütülerek ezme ve krema üretimi
Boz fıstık, tam olgunlaşmadan hasat edildiği için klorofil oranı yüksektir. Bu sayede rengi daha canlı, aroması daha yoğun olur. Soyulmuş iç tane formu ise üretimde fireyi azaltır ve doğrudan kullanıma hazırdır.
Kaliteyi ilk bakışta belli eden, profesyonellerin tercih ettiği ürün:
Soyulmuş Boz İç Tane Antep Fıstık
Himalaya Tuzlu Antep Fıstığı, doğal pembe kaya tuzu ile harmanlanmış, özel kavrulmuş premium kuruyemiş ürünüdür. En kaliteli fıstıklar genellikle Gaziantep yöresinden seçilir ve doğal Himalaya Dağları kaya tuzu ile lezzetlendirilir.
